1
: Combiner la chapelure avec le sucre et le beurre. Presser fermement cette préparation au fond d’un plat carré de 8 po (20 cm).
2
: Battre les jaunes d’œufs, puis incorporer de lait condensé sucré, le jus de citron et le colorant alimentaire, si désiré.
3
: Verser sur la croûte préparée et cuire au four préchauffé à 325 °F (160 °C) pour 8 minutes. Laisser refroidir. Garnir de la crème fouettée.
4
: Mettre au congélateur pendant 4 heures ou jusqu’à ce que la garniture soit ferme. Laisser reposer 10 minutes avant de servir.
5
: Garnir au goût. Emballer les restes et les remettre au congélateur.