1
: Mélanger la crème, ½ tasse (125 ml) de lait condensé sucré et la vanille. Couvrir et réfrigérer 30 minutes.
2
: Battre le mélange froid jusqu’à formation de pics mous. Verser à la cuillère dans un moule carré de 8 po. Couvrir et congeler 1h 30 ou jusqu’à ce que le tout soit partiellement gelé.
3
: Faire fondre les grains de chocolat avec le reste du lait Eagle Brand. Laisser refroidir 15 minutes. Incorporer en brassant au mélange partiellement gelé. Couvrir et congeler 3 heures ou jusqu’à l’obtention d’une texture ferme. Retirer du congélateur 10 minutes avant de servir. Garnir au goût.