1
: Battre l’œuf jusqu’à ce qu’il soit mousseux, puis incorporer l’Eagle Brand, le sirop de maïs et l’extrait d’érable. Bien mélanger.
2
: Verser dans la croûte de tarte non cuite. Parsemer des pacanes.
3
: Garnir les pacanes du chocolat haché et arroser le tout de la sauce au caramel.
4
: Cuire au four préchauffé à 425 ºF (220 ºC) pendant 10 minutes, puis réduire la chaleur à 350 ºF (180 ºC) et poursuivre la cuisson 25 minutes ou jusqu’à ce que le centre soit légèrement pris. Ne pas trop cuire. Laisser refroidir avant de couper.