1
: Battre le fromage à la crème jusqu’à ce qu’il soit mousseux. Incorporer graduellement l’Eagle Brand et l’oeuf.
2
: Retirer 1 tasse (250 ml) de la préparation à l’Eagle Brand. Incorporer le chocolat mi-sucré en brassant. Verser cette pâte de chocolat dans la croûte de tarte préparée.
3
: Incorporer le chocolat blanc en remuant au reste de la préparation à l’Eagle Brand. À l'aide d'une cuillère, répartir délicatement sur le premier étage de chocolat.
4
: Cuire au four préchauffé à 325ºF (160ºC) de 35 à 40 minutes ou jusqu’à ce que la garniture soit ferme. Refroidir et garnir au goût.