1
: Battre le fromage à la crème jusqu’à consistance mousseuse. Incorporer graduellement l’Eagle Brand et l’oeuf.
2
: Retirer 1/3 tasse (75 ml) de la préparation à l’Eagle Brand et l’incorporer aux grains de chocolat blanc fondus en remuant au fouet; réserver.
3
: à l'aide d’un fouet, battre le reste de la préparation à l’Eagle Brand avec les grains de chocolat mi-sucré fondus et verser le tout dans la croûte de tarte prête. À l’aide d’une cuillère, verser la préparation au chocolat blanc sur l'étage de préparation au chocolat mi-sucré et remuer délicatement au moyen d’un couteau pour marbrer le tout.
4
: Cuire au four préchauffé à 325 ºF (160 ºC) de 20 à 25 minutes ou jusqu’à ce que la préparation soit ferme. Laisser refroidir complètement et garnir au goût.