1
: Faire fondre le chocolat et le beurre à feu doux. Retirer du feu et ajouter la vanille, l’Eagle Brand et la chapelure de biscuits Graham, puis bien mélanger. Réfrigérer 30 minutes.
2
: Mesurer des cuillerées à table de préparation et les rouler à la main afin de former des boules de ¾ po (17 cm).*
3
: Étendre le sucre, 1/8 de tasse à la fois, sur une assiette. Rouler chaque boule dans le sucre afin de l’enduire d’une couche mince, puis la déposer sur du papier ciré.