Ignorer la navigation
Fondant au chocolat blanc

Fondant au chocolat blanc

  • Donne: environ 2,2 lb (1 kg)  
  • Préparation: 10 minutes plus la réfrigération 

Ingrédients

1 1/2 lb680 g de chocolat blanc pour cuisson ou d’enrobage de chocolat

1 boîte300 ml lait condensé sucré Eagle Brand®

Pincée de sel

1 1/2 c. à thé7 ml d’extrait de vanille

1/2 tasse125 ml de cerises confites, hachées

1/2 tasse125 ml de noix, hachées (facultatif)

Préparation

  1 :  Faire fondre le chocolat avec le lait condensé sucré et le sel. Retirer du feu; incorporer la vanille, les cerises et les noix.

  2 :  Étaler uniformément dans un moule carré de 8 ou 9 po (2 L) tapissé de papier parchemin. Réfrigérer 2 heures ou jusqu’à fermeté.

  3 :  Retirer le papier et couper en carrés. Mettre dans un contenant hermétique et conserver à la température ambiante.

Autres recettes que vous aimerez

  • Écorces de chocolat
    Écorces de chocolat

    Préparation :
    10 minutes
    Voir la recette
  • Fondant marbré au pain d’épice
    Fondant marbré au pain d’épice

    Préparation :
    15 minutes
    Voir la recette
  • Sucettes glacées de Pâques
    Sucettes glacées de Pâques

    Préparation :
    10 minutes pour le fudge, 50 minutes pour l’assemblage, plus la réfrigération
    Voir la recette
  • Truffes à la pâte à biscuits
    Truffes à la pâte à biscuits
    Voir la recette
  • Super fondant chocolaté
    Super fondant chocolaté
    Voir la recette
  • Pops au fudge
    Pops au fudge

    Préparation :
    10 minutes pour le fudge, 40 minutes d’assemblage, plus la réfrigération
    Voir la recette
  • Truffes de gâteau au fromage aux grains de chocolat
    Truffes de gâteau au fromage aux grains de chocolat

    Préparation :
    3h45
    Voir la recette
  • Fondant blanc aux cerises et aux noix
    Fondant blanc aux cerises et aux noix

    Préparation :
    10 minutes plus le temps de réfrigération
    Voir la recette
  • Fondant deux couleurs
    Fondant deux couleurs

    Préparation :
    15 minutes, plus le temps
    Voir la recette
  • Carrés au chocolat et au beurre d’arachide
    Carrés au chocolat et au beurre d’arachide

    Préparation :
    5 minutes plus réfrigération
    Voir la recette
  • Rochers super-simples
    Rochers super-simples

    Préparation :
    20 minutes, plus le temps de réfrigération
    Voir la recette
  • Œufs de Pâques au chocolat ensoleillés
    Œufs de Pâques au chocolat ensoleillés

    Préparation :
    40 minutes plus la réfrigération
    Voir la recette
  • Sinistres gâteries au fudge
    Sinistres gâteries au fudge

    Préparation :
    20 minutes, plus la réfrigération
    Voir la recette
  • Clochettes scintillantes au chocolat
    Clochettes scintillantes au chocolat

    Préparation :
    10 minutes plus le temps de réfrigération et le te
    Voir la recette
  • Créatures aux pacanes et au caramel écossais
    Créatures aux pacanes et au caramel écossais

    Préparation :
    15 minutes, plus le temps de réfrigération
    Voir la recette
  • Boules de neige S´more
    Boules de neige S´more

    Préparation :
    10 minutes plus réfrigération
    Voir la recette
  • Boules de neige genre rocher
    Boules de neige genre rocher

    Préparation :
    10 minutes plus réfrigération
    Voir la recette
  • Pastilles à la menthe poivrée
    Pastilles à la menthe poivrée

    Préparation :
    50 minutes actives plus le temps de séchage
    Voir la recette
  • Fondant au chocolat à la menthe poivrée
    Fondant au chocolat à la menthe poivrée

    Préparation :
    10 minutes plus le temps de réfrigération
    Voir la recette
  • Fudge marbré au beurre d’arachide et chocolat
    Fudge marbré au beurre d’arachide et chocolat

    Préparation :
    10 minutes plus réfrigération
    Voir la recette
  • Fondant au chocolat et au beurre d’arachide au four à micro-onde
    Fondant au chocolat et au beurre d’arachide au four à micro-onde

    Préparation :
    5 minutes, plus le temps de réfrigération
    Voir la recette
  • Petites souris de Noël
    Petites souris de Noël

    Préparation :
    30 minutes plus le temps de réfrigération et décoration
    Voir la recette
  • Truffes au chocolat blanc à fondre de plaisir
    Truffes au chocolat blanc à fondre de plaisir

    Préparation :
    30 minutes, plus le temps de réfrigération
    Voir la recette
  • Fondant à la lime
    Fondant à la lime

    Préparation :
    15 minutes, plus le temps de réfrigération
    Voir la recette
  • Caramels à la vanille
    Caramels à la vanille

    Préparation :
    20 minutes plus le temps de réfrigération
    Voir la recette
  • Fondant serti de garnitures de Noël
    Fondant serti de garnitures de Noël

    Préparation :
    20 minutes, plus le temps de réfrigération
    Voir la recette
  • Truffes chocolat et noisettes des fêtes
    Truffes chocolat et noisettes des fêtes

    Préparation :
    15 minutes plus le temps de réfrigération
    Voir la recette
  • Bouchées croquantes au chow mein
    Bouchées croquantes au chow mein

    Préparation :
    10 minutes, plus le temps de réfrigération
    Voir la recette
  • Fondant blanc crémeux
    Fondant blanc crémeux

    Préparation :
    10 minutes plus le temps de réfrigération
    Voir la recette
  • Écorce crémeuse aux amandes
    Écorce crémeuse aux amandes

    Préparation :
    10 minutes plus le temps de réfrigération
    Voir la recette
  • Fondant sublime aux biscuits à la crème
    Fondant sublime aux biscuits à la crème

    Préparation :
    10 minutes, plus le temps de réfrigération
    Voir la recette
  • Truffes au chocolat classiques
    Truffes au chocolat classiques

    Préparation :
    15 minutes, plus le temps de réfrigération
    Voir la recette
  • Fondant au chocolat et aux tourbillons de neige
    Fondant au chocolat et aux tourbillons de neige

    Préparation :
    10 minutes, plus le temps de réfrigération
    Voir la recette
  • Croquant au chocolat et aux arachides
    Croquant au chocolat et aux arachides

    Préparation :
    10 minutes plus le temps de réfrigération
    Voir la recette
  • Fondant au chocolat à l’orange
    Fondant au chocolat à l’orange

    Préparation :
    15 minutes, plus le temps de réfrigération
    Voir la recette
  • Fondant chocolaté à l’érable et au caramel au beurre
    Fondant chocolaté à l’érable et au caramel au beurre

    Préparation :
    10 minutes, plus le temps de réfrigération
    Voir la recette
  • Boules au chocolat et à la noix de coco
    Boules au chocolat et à la noix de coco

    Préparation :
    15 minutes
    Voir la recette
  • Friandises croustillantes aux arachides
    Friandises croustillantes aux arachides

    Préparation :
    10 minutes, plus le temps de réfrigération
    Voir la recette
  • Lapins au chocolat et au caramel
    Lapins au chocolat et au caramel

    Préparation :
    15 minutes, plus le temps de réfrigération
    Voir la recette
  • Boules de chocolat et au beurre d’arachide
    Boules de chocolat et au beurre d’arachide

    Préparation :
    20 minutes plus le temps de cuisson
    Voir la recette
  • Fondant au sucre brun
    Fondant au sucre brun

    Préparation :
    15 minutes plus le temps de réfrigération
    Voir la recette
  • Brigadeiro
    Brigadeiro

    Préparation :
    10 minutes plus le temps de réfrigération
    Voir la recette
  • Fondant au chocolat doux-amer
    Fondant au chocolat doux-amer

    Préparation :
    10 minutes plus le temps de réfrigération
    Voir la recette