Croûte
2 tasses500 ml de gruau Robin Hood®
1 tasse250 ml de farine combinée NutriMC Robin Hood
½ tasse125 ml de pacanes hachées, grillées
¼ tasse50 ml de cassonade, tassée
¼ tasse50 ml de beurre, fondu
1 c. à thé5 ml de cannelle
½ c. à thé2 ml de gingembre moulu
1 boîte300 ml de lait condensé sucré Eagle Brand® faible en gras, divisé
Garniture de fruits
2 pommes MacIntosh, pelées, étrognées et coupées en tranches minces (environ 2 tasses/500 ml)
1 tasse250 ml de bleuets
¼ tasse50 ml de gingembre confit haché
1 c. à table15 ml de zeste de citron
1 c. à thé5 ml d'extrait de vanille