1
: Mélanger tous les ingrédients de la garniture dans un grand bol (il sera peut-être nécessaire d’utiliser les mains afin de bien mélanger, car la pâte peut être dure).
2
: Façonner des boules en prenant 2 ou 3 c. à thé (10 ou 15 ml) de garniture (si la pâte est trop collante, la réfrigérer environ 30 minutes, jusqu’à ce qu’elle soit plus facile à manier). Rouler dans l’enrobage désiré.
3
: Déposer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier parchemin, couvrir et réfrigérer jusqu’à ce que ce soit ferme, environ 4 heures. Garder au réfrigérateur.