1
: Mélanger la chapelure de biscuits graham, les céréales de riz, 1 ½ tasse (375 ml) de guimauves et les grains de chocolat à l’aide d’une cuillère de bois. Incorporer le lait condensé sucré en mélangeant jusqu’à ce que tous les ingrédients en soient bien enrobés (le mélange sera très épais).
2
: Presser dans un moule à pâtisserie carré de 9 po (23 cm) tapissé de papier parchemin. Garnir du reste des guimauves et les pressant légèrement dans la base de biscuit. Faire cuire au four préchauffé à 350 °F/180 °C pendant 30 minutes. Laisser refroidir complètement dans le moule sur une grille.
3
: Si possible, attendre quelques heures ou toute la nuit avant de les couper en carrés. Ils demeureront collants comme des s’mores.