Croûte :
1 1/2 tasse375 ml de farine tout usage Original Robin Hood®
1 tasse 250 ml de gruau rapide Robin Hood
1/2 tasse 125 ml de sucre
1/4 tasse50 ml de cassonade, tassée
1 c. à thé 5 ml de bicarbonate de soude
1/2 c. à thé 2 ml de sel
1 tasse 250 ml de beurre non salé froid, coupé en morceaux
1 jaune d’œuf
Garniture :
1 boîte 300 ml de Sauce à saveur de caramel Eagle Brand® Dulce de Leche
1 pqt 8 oz / 250 g de fromage à la crème ordinaire ou léger, ramolli
1 c. à thé 5 ml d’extrait de vanille
Pour l’assemblage :
2 c. à table 30 ml de beurre non salé, fondu
1/2 tasse 125 ml de gruau rapide Robin Hood
6 tasses 1,5 L de pommes Golden Delicious pelées, évidées et coupées en tranches minces (environ 5 grosses pommes)
1 tasse 250 ml de fruits séchés hachés (c.-à-d. des canneberges sèches sucrées, des cerises ou des raisins), ou des noix non salées hachées