1
: Combiner la chapelure et le beurre; presser le mélange fermement au fond d'un moule de 9 po x 13 po (3 L) tapissé de papier parchemin.
2
: In mixer bowl, beat cheese until fluffy. Gradually beat in sweetened condensed milk. Add juice concentrate, egg whites and rind; mix well. Pour batter onto the crumb base.
3
: Bake in preheated 350°F (180°C) oven for 25 minutes or until centre is set. Cool, then chill.
4
: Garnir de fruits frais si désiré.
5
: Conserver les restes au réfrigérateur.