1
: Combiner la noix de coco avec l’Eagle Brand et les extraits de vanille et d’amande; bien mélanger.
2
: Déposer la pâte par cuillérée comble ou par mini cuillère à crème glacée sur des plaques à pâtisserie tapissées de papier parchemin.
3
: Cuire 12 macarons à la fois au four préchauffé à 325 °F (160 °C), sur la grille placée au centre du four, de 10 à 12 minutes ou jusqu’à ce que leur contour soit doré. Transférer aussitôt sur des grilles; laisser refroidir complètement.