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Bouchées Plus

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  • Donne: 32 carrés  
  • Préparation: 15 minutes 

Ingrédients

1 pqt225 g grains de chocolat mi-sucré

1 boîte300 ml de lait condensé sucré Eagle Brand® régulier

1 c. à thé5 ml extrait de vanille

21 gaufrettes graham entières

2 tasses500 ml guimauves miniatures

Préparation

  1 :  Dans une casserole à fond épais, faire fondre à feu doux le chocolat. Ajouter l’Eagle Brand et la vanille; cuire en remuant jusqu’à homogénéité.

  2 :  Pour faire une bouchée sandwich à la fois, tartiner 1 c. à table (15 ml) de la préparation au chocolat sur chacune des 2 gaufrettes graham entières; couvir de guimauves 1 gaufrette graham et recouvrir de la seconde gaufrette, la partie chocolatée vers l’intérieur, en pressant légèrement. Répéter les étapes avec le reste des ingrédients.

  3 :  Couper délicatement en deux chaque sandwich. Envelopper d’une pellicule de plastique; conserver à température ambiante.

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