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Friandises croustillantes aux arachides

Friandises croustillantes aux arachides

  • Donne: 64 carrés de 1 po  
  • Préparation: 10 minutes, plus le temps de réfrigération 

Ingrédients

1 pqt170 g grains de chocolat mi-sucré ou à saveur de caramel écossais

1 boîte300 ml de lait condensé sucré Eagle Brand® régulier

1 tasse250 ml beurre d’arachide

2 tasses500 ml croustilles, émiettées

1 tasse250 ml arachides, hachées grossièrement

Préparation

  1 :  Dans une grande casserole, faire fondre à feu doux les grains de chocolat avec l’Eagle Brand et le beurre d’arachide. Remuer jusqu’à homogénéité.

  2 :  Retirer du feu et ajouter les croustilles et les arachides; bien mélanger.

  3 :  Presser dans un plat de cuisson carré de 8 po ou 9 po (2 L ou 2,5 L) tapissé de papier parchemin. Réfrigérer 2 heures ou jusqu’à fermeté. Couper en carrés. [Couvrir légèrement et conserver à la température ambiante.]

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