1
: Faire fondre le chocolat blanc avec le lait condensé sucré dans une casserole à fond épais sur feu doux. Retirer du feu et incorporer la vanille. Prendre ½ tasse (125 ml) du mélange et y ajouter quelques gouttes de colorant alimentaire jaune. Remuer jusqu’à ce que la couleur soit uniforme. Ceci sera le jaune d’œuf. Mettre le mélange jaune et le mélange à la vanille au congélateur séparément jusqu’à fermeté, environ 30 minutes.
2
: Tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin. Façonner des boules de 1 c. à thé (5 ml) de mélange jaune. Prendre 1 c. à table (15 ml) du mélange blanc et l’envelopper autour du jaune d’œuf. Façonner un œuf. Insérer les bâtonnets à suçons et mettre au congélateur jusqu’à fermeté.
3
: Tremper chaque sucette dans le chocolat mi-sucré fondu. Arroser de chocolat blanc fondu. Réfrigérer jusqu’à ce que l’enrobage soit figé.