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Barres au chocolat et aux pacanes

Barres au chocolat et aux pacanes

  • Donne: 24 barres  
  • Préparation: 15 minutes plus le temps de cuisson 

Ingrédients

1 1/4 tasse300 ml farine tout usage

1 tasse250 ml sucre glace

1/3 tasse75 ml poudre de cacao non sucrée

1 tasse250 ml beurre froid

1 boîte300 ml de lait condensé sucré Eagle Brand® régulier ou faible en gras

1 oeuf

2 c. à thé10 ml extrait de vanille

1 1/2 tasse375 ml pacanes, hachées

Préparation

  1 :  Combiner la farine avec le sucre et le cacao en poudre. Incorporer le beurre en le coupant au couteau, jusqu’à consistance grumeleuse. Presser uniformément au fond d’un moule de 13 po x 9 po (3.5 L). Cuire au four préchauffé à 350 °F (180 °F) 15 minutes.

  2 :  Combiner l’Eagle Brand avec l’œuf et la vanille; bien mélanger. Incorporer les noix. Étendre le mélange uniformément sur la croûte. Cuire au four 25 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit légèrement doré.

  3 :  Laisser refroidir. Couper en barres. Couvrir et réfrigérer.

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