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Bouchées au chocolat et aux arachides sans cuisson

Bouchées au chocolat et aux arachides sans cuisson

  • Donne: environ 5 douzaines  
  • Préparation: 10 minutes, plus le temps de réfrigération 

Ingrédients

1/2 tasse125 ml beurre

1/3 tasse75 ml cacao non sucré

pincée sel

½ c. à thé2,5 ml cannelle (facultatif)

1/2 tasse125 ml beurre d’arachide

1 boîte300 ml de lait condensé sucré Eagle Brand® régulier

2 1/2 tasses625 ml grau à cuisson rapide

1 tasse250 ml arachides hachées

Préparation

  1 :  Dans une casserole de taille moyenne, faire fondre le beurre à feu doux ; ajouter en remuant le cacao et le sel. Amener le mélange à ébuliltion.

  2 :  Enlever du feu; ajouter en remuant le reste des ingredients.

  3 :  Laisser tomber des cuillées à thé combles sur des tôles à biscuits tapissées de papier ciré ; réfrigérer 2 heures ou jusqu’à ce que les bouchées soient prises. Couvrir légèrement et réfrigérer.

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