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Carrés au chocolat à l’orange et aux grains de chocolat blanc

Carrés au chocolat à l’orange et aux grains de chocolat blanc

  • Donne: de 20 à 24 carrés au chocolat  
  • Préparation: 10 minutes, plus le temps de cuisson 

Ingrédients

1 1/2 tasse375 ml chapelure de biscuits graham

1/2 tasse125 ml cacao non sucré

1 c. à thé5 ml zeste d’orange râpé

1 boîte300 ml de lait condensé sucré Eagle Brand® régulier ou faible en gras

3 c. à table45 ml eau

1 pqt225 g grains de chocolat blanc ou mi-sucré

Préparation

  1 :  Dans un bol moyen, combiner la chapelure, le cacao et le zeste. Incorporer l’Eagle Brand et l’eau jusqu’à homogénéité.

  2 :  Incorporer les grains de chocolat. Étendre la préparation dans un moule carré de 9 pouces (23 cm) tapissé de papier parchemin.

  3 :  Cuire au four préchauffé à 350 ºF (180 ºC) de 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce que le dessus reprenne sa forme au toucher. Laisser refroidir complètement, puis couper en carrés.

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