Croûte
1 1/4 tasse300 ml de chapelure de biscuits Graham
¼ tasse50 ml de cassonade
½ tasse125 ml de beurre, fondu
Garniture au fromage
2 pqts 250 g chacun de fromage à la crème, ramolli
1 boîte 300 ml de lait condensé sucré Eagle Brand® régulier ou faible en gras
1 tasse 250 ml de crème sure
3 œufs
¼ tasse 50 ml de jus de citron
1 c. à table 15 ml de zeste de citron
1 c. à thé 5 ml de vanille
2 tasses 500 ml de petits fruits frais (framboises, bleuets, fraises, mûres ou toute combinaison)
Garniture
1 tasse 250 ml de crème sure
2 tasses 500 ml de petits fruits frais (framboises, bleuets, fraises, mûres ou toute combinaison)
Sucre glace